KennisBoeren

#30 Met data Phytophthora te lijf

Met data Phytophthora te lijf. Dat kan met een nieuwe slimme online tool, die op basis van wetenschappelijke data, modellen en algoritmes de Phytophthora-infectie voorspelt. Het doel? Een Phytophthora vrij gewas met minder milieudruk, minder kans op resistentie, een lager gewasbeschermingsmiddelengebruik en een hogere opbrengst. Inmiddels is er ervaring opgedaan op 19.000 hectare aan aardappelen, dus daar willen we meer van weten! We schuiven aan bij conceptmanager Jan Nammen Jukema die aan de wieg staat van deze bijzondere innovatie. 
Lees meer over de Totaal Phytophthora Aanpak  
#aardappels #pootaardappelen #consumptieaardappelen #akkerbouw #Phytophthora #GBM #modellen #data #doelsturing 

#29 Jorieke plant een voedselbos met afnamecontracten op zak

“Dat is toch gek, dat iemand je melk ophaalt maar je geen idee hebt wat je er voor krijgt?” Je hoort het al, Jorieke Adolfsen komt zelf niet uit de agrarische sector. En juist die frisse kijk levert samen met haar vriend, geitenhouder Gerard Schroten, een leuke mix op. Sinds 2023 zijn Jorieke en Gerard op hun multifunctionele agrarische bedrijf gestart met een voedselbos. Professioneel, productief en voor het vervolg van de aanplant: eerst een contract voor er een plant de grond ingaat. Daar willen we natuurlijk meer van weten. Dus luister mee naar het openhartige, eerlijke én vooral enthousiaste verhaal van Jorieke.
De tips die Jorieke in de podcast noemt:
> Agroforestry rekentool van de HAS -> Voedselbossen - Verdienvermogen voor Natuurinclusieve Landbouw - HAS green academy> Bekijk het voedselbos van Jorieke -> De Casterie (Tip: je kunt er ook vergaderen of overnachten!)> Boekentip: Een vlecht van heilig gras, van Robin Wall Kimmerer> Lees hier het verhaal van Jorieke. 
Meer ervaringen horen én zien over agroforestry? Kijk dan hier in de kennisbank op KennisBoeren.
#agroforestry #regeneratievelandbouw #voedselbos #geiten #verdienmodel #regeneratief #kennisboeren

#28 Dit kun je met boomweides en rijenteelt

Bomen in je wei. Misschien niet het eerste waar je aan denkt als melkveehouder. Maar toch hebben boomweides en rijenteelt met bomen verschillende voordelen. Denk aan een nieuwe inkomstenbron, dierwelzijn, biodiversiteit, het produceren van plantaardig eiwit naast dierlijk eiwit, maar ook uitbreiding van ondergrondse schimmelnetwerken. Mooie theorie uiteraard, maar hoe werkt dat dan in de praktijk? Staan die bomen niet in de weg? En verlies je dan geen grasopbrengst? En hoe doe je dat praktisch? We vragen Jacco de Stigter, onderzoeker agroforestry bij het Louis Bolk Instituut, in deze aflevering het hemd van het lijf over bomenweides en bomenrijen in grasland. En we verklappen alvast, dat levert verrassende invalshoeken op. Luister je weer mee?   
In de podcast heeft Jacco het over dit fieldlab agroforestry: Fieldlab AgroforestryBlueprint, met praktische kennisvideo’s rond agroforestry#agroforestry #regeneratievelandbouw #boomweides #boomwei #rijenteelt #bomen #grasland #silvopasture #kennisboeren

#27 Ron heeft voederhagen en bomen in zijn wei

Toen Ron van Zandbrink bij zijn ouders op het biologische melkveebedrijf kwam werken, is hij direct aan de slag gegaan met multifunctionele landbouw. Naast de biologische melkkoeien houdt Ron nu kleinschalig varkens, vlees- en legkippen op zijn Boerderij tussen de Hagen in Stoutenburg. De legkippen scharrelen vanuit de kippenkar achter de melkkoeien aan in de wei, waar ze de mestfladden verspreiden en ongewenste muggenlarven opeten. Achter de stal heeft de ambitieuze jonge melkveehouder inmiddels een volgroeide voederhaag. Langs een wandelpad groeit de veekerende haag langzaam dicht. Maar dat is niet het enige agroforestry-systeem dat Ron heeft ontwikkeld; in de kalverwei staan hoogstam fruitbomen tussen het gras. Op drie hectare van de koeienwei staat inmiddels een indrukwekkende rij met walnotenbomen. Kortom: voor praktijkervaringen over agroforestry moeten we bij Ron zijn! Leer je mee?
Kijk-en leestips van Ron:-Boerderij tussen de Hagen-Boek Herstellende landbouw van Mark Shepard-Boeken van Joel Salatin-Video’s over regeneratief grazen van Allan SavoryWil je meer leren, lezen en zien over agroforestry? Kijk dan hier in het Agroforestry-forum van KennisBoeren. 
#agroforestry #regeneratievelandbouw #voederhagen #silvopasture #bomenwei #boerderijtussendehagen #kippenkar #melkvee #biologisch

#26 Zo werken voederhagen

Voederhagen zijn rijen van bomen en struiken waar vee van kan eten. Zowel koeien, geiten, schapen, kippen als paarden kunnen baat hebben bij schaduw, de luwte óf de aanvulling die de multifunctionele voederhagen bieden op het rantsoen. Onderzoeker Jacco de Stigter van het Louis Bolk Instituut heeft er inmiddels al heel wat jaren onderzoek op zitten naar de theorie en praktijk rond voederhagen. In deze podcast deelt hij zijn ervaring met de aanplant, welke soorten je kiest en welke dubbelrollen voederhagen kunnen vervullen. Leer je weer mee?
Tips van Jacco:> Bekijk de voederwaardes van voederbomen in de database op voederbomen.nl> Factsheetserie Houtwal 2.0 met inspiratie voor verschillende typen voederhagen> Boomkeuzetool: de juiste boom op de juiste plek met welke bomen op welke grondsoorten past> De acht types agroforestry in Nederland> Fieldlab AgroforestryBlueprint, met praktische kennisvideo’s rond agroforestry
#voederhagen #regeneratievelandbouw #agroforestry #voederbomen #voederboom #louisbolkinstituut #schaduw #melkvee #geiten #pluimvee

#25 Dit is een voedselbos

‘Shocktherapie voor boeren.’ Zo noemt Wouter van Eck het voedselbos zelfs. Toch komen we er in deze podcast achter, dat een productief voedselbos wellicht kansen én een serieus verdienmodel oplevert voor een professionele agrarische ondernemer.  Wouter is met zijn voedselbos Ketelbroek misschien wel de meest ervaren voedselbosboer van Nederland. Hij neemt je niet alleen mee in de theorie van een voedselbos, maar vooral in de praktijk. Wat is het verschil tussen een romantisch en een productief voedselbos? Hoe ga je om met inheemse soorten? En hoe zit dat eigenlijk qua wetgeving? Je hoort het allemaal in deze podcast!
Tip: leer én deel verder over voedselbossen en agroforestry op het forum bij KennisBoeren. 
#regeneratievelandbouw #regeneratief #landbouw #agroforestry #voedselbos #voedselbosbouw #ketelbroek #voedsel #boeren #agrarischondernemen #verdienmodel

#24 Dit is agroforestry

Misschien kun je hem wel uitvinder noemen van agroforestry in Nederland: Wouter van Eck. Zijn eigen voedselbos is inmiddels volop in productie en heeft zijn optimisme overtroffen. In deze podcast legt Wouter je alles uit over de verschillende vormen van agroforestry: landbouw met inzet van bomen en struiken. De agroforestry-expert neemt je mee in rijenteelt (bomen met eenjarige gewassen), bosweides (bomen in een wei waaronder dieren grazen), voederhagen (bomen en struiken op de kavelgrenzen waar dieren van eten) en voedselbossen (een gelaagd, productief bos). Zoals je van ons gewend bent: vol praktische tips, de successen én uitdagingen. Leer je mee?De links en tips die Wouter in de podcast noemt: > Agroforestry Netwerk Nederland> Stichting Voedselbosbouw> Film: bomen op mijn land#agroforestry #regeneratievelandbouw #voedselbos #rijenteelt #boswei #voederhagen #regeneratiefboeren #kennisnetwerk #boeren #agrarischesector #kennisboeren

#23 Zo gebruikt Dolf plantsapmetingen

Plantsapmetingen zijn een mooie manier om inzicht te krijgen in welke stoffen de plant daadwerkelijk opneemt. Hoe werkt dit nu? Wat zegt zo’n analyse en wat kun je er mee? Wij vragen het aan Dolf van Wesemael, regeneratief akkerbouwer met een ruime praktijkervaring met plantsapmetingen. Van monsters nemen, tot plantsapanalyses lezen en het belangrijkste natuurlijk: zelf curatief of preventief sturen op basis van plantsappen. Collega-boer Dolf kan je in detail vertellen hoe hij dit doet én zelfs zijn eigen elementenmengsel maakt om bij te sturen. Genoeg te leren dus, luister je weer mee?
Leestips van Dolf:> Mineral Nutrition and Plant Disease van L.E. Datnoff, W.H. Elmer en F.A. Rodrigues. > The farm as ecosystem van Jerry Brunetti.
#plantsap #plantsapanalyses #regeneratievelandbouw #akkerbouw #regeneratievelandbouw #fulvinezuur #elementen

#22 Zo is Dolf gestart met regeneratieve akkerbouw

“Ik moet het hier echt van de bodemkwaliteit hebben”, aldus de Nederlandse Dolf van Wesemael, die een biologisch akkerbouwbedrijf runt in de Duitse Eiffel. Zonder mogelijkheid voor beregening of drainage teelt de gedreven Dolf volgens de principes van regeneratieve landbouw. En hij waarschuwt alvast; “daar heb je wel doorzettingsvermogen voor nodig.” De fanatieke akkerbouwer heeft er inmiddels al negen jaar opzitten en deelt graag hoe hij is gestart. “En dat is vooral door falen. Pijnlijk, maar efficiënt”, vertelt Dolf lachend. We verklappen alvast, dat gaat van de calcium-magnesiumverhouding tot kippenkarren en van compost volgens Johnson Su-methode tot aan het zelf samenstellen van groenbemesters. Kortom: laat je inspireren!   #regeneratievelandbouw #akkerbouw #biologisch #kippenkar #regeneratiefboeren #compost #groenbemester

#21 André Jurrius teelt regeneratieve pompoen, spelt en lupine

Het bouwplan van Ekoboerderij de Lingehof in Randwijk laat al direct zien dat André Jurrius niet bang is om wat nieuws te proberen. Biologisch dynamische quinoa en witte lupine bijvoorbeeld. Sindskort gaat André nog een stapje verder. Hij heeft zijn eerste pompoenen regeneratief geteeld. Resultaat: geen enkele oogst, tegenover 30 ton op zijn controleveld. En toch is André overtuigt van regeneratieve landbouw en staat zijn regeneratieve spelt er inmiddels zeer goed bij. In deze podcast deelt hij eerlijk en kritisch zijn ervaringen rond regeneratieve landbouw. Leerzaam! Bekijk hier de foto's van de teelten bij André. 
#regeneratievelandbouw #regeneratief #biologisch #biologischdynamisch #lekkerlupine #lupine #pompoen #quinoa #wittelupine #ekoboerderij #kennisboeren