KennisBoeren

“Emissies zijn zonde van het geld”, vindt Ruud Tijssens, die pleit voor een goede balans tussen ecologie en economie binnen doelsturing. En dat kan in veel gevallen samengaan. “In het actieprogramma Nitraatrichtlijn proberen we als agrarische sector al vierentwintig jaar lang de stikstofuitspoeling in grondwater op de norm te krijgen. In ons coöperatieproject zat op kleigrond 96% van het grondwater binnen de norm”, vertelt Ruud Tijssens enthousiast in deze podcastaflevering.  
Als vervolg op podcast 65 zoomt Ruud nu verder in op de praktijk van doelsturing, aan de hand van recente resultaten uit het coöperatieproject rond balansbemesten in combinatie met de N-residumeting. “Verbijsterend goed”, noemt Ruud deze, die hij dan ook meeneemt naar boeren én beleidsmakers. Je hoort er alles over in deze hoopgevende podcast over stappen zetten op ecologie en economie met KPI’s.   > Lees het persbericht over N-mineraal dat Ruud noemt. > Luister ook de podcast over Vergunnen met sensoren waar Ruud in de podcast naar verwijst.> Visie van Ruud: Nmin-residu: datagedreven bemesting loont.  > Ontdek meer artikelen, podcasts en inzichten over doelsturing in de kennisbank.  
Luister de hele serie over doelsturing > #3 Dit kan doelsturing ons opleveren. > #30 Met data Phytophthora te lijf. > #64 Ruud Tijssens pleit voor ecologische doelen met economisch perspectief. 

“Daag de boer uit met een KPI en je zult zien dat er stappen gezet worden”, is de ervaring van Ruud Tijssens, directeur Public Affairs en coöperatieve zaken bij Agrifirm. Iets dat hij in Den Haag regelmatig over probeert te brengen. Dus dit keer ben je als beleidsmaker of politici ook speciaal welkom om mee te luisteren naar deze podcastaflevering voor agrarische ondernemers.
Dierdagdosering bij landbouwhuisdieren, milieubelasting bij bollenteelt en CO2-emissie per liter melk. Er zijn al goede voorbeelden van KPI’s met een duidelijke benchmark én resultaat. Ruud deelt graag een aantal voorbeelden van succesvolle doelsturing met concrete tips voor het vervolg. En na het luisteren van deze aflevering is het tijd om op de koffie te gaan. Bij wie? Dat hoor je vanzelf in deze podcast!
Lees en luister meer:
> Lees de visie van Ruud.> Luister podcast #3 over doelsturing. > Lees: dit kan doelsturing jou als boer opleveren.
#podcast #beleidsmakers #doelsturing #kpi #milieubelasting #bollen #antibiotica #co2emissie #opdekoffie

“Ongemerkt ga je toch proberen zoveel mogelijk ammoniakreductie te halen. Soms ging dat moeizaam, maar er zijn ook lange periodes dat we 75% onder de norm zitten”, vertelt varkenshouder Erwin Scholten enthousiast over de jaren dat hij sensoren in zijn stal had. Twee jaar lang continu de ammoniak en CO2 meten heeft hem meer geleerd over stalklimaat, de ideale pH van zijn waswater én is voor Erwin een duidelijke bevestiging dat zijn luchtwasser doet wat hij moet doen. Hij vertelt je in deze aflevering zijn praktische tips, onverwachte bevindingen en waarom hij mensen regelmatig een glaasje spuiwater aanbiedt.  
PS Mét handige praktijktip om wellicht nog te besparen op middelen voor jouw combi luchtwasser!  
Lees meer over vergunnen met sensoren > Lees het verhaal van Erwin. > Bekijk de richtlijnen voor het bepalen van emissie uit veestallen, die Erwin noemt in de podcast.  > Lees het persbericht over de start van Vergunnen met sensoren.  
Podcastserie over stikstof in de veehouderij Deze podcast is het derde en laatste deel in de serie over stikstof. Luister deel 1 in podcast #61 25 jaar stikstof in 25 minuten. Deel 2 vind je in podcast #62 Stikstof, hoe nu verder?  
Ontdek meer over doelsturing: > Luister podcast #3 Dit kan doelsturing ons opleveren. > Lees: dit kan doelsturing jou opleveren. > Praktisch voorbeeld van doelsturing: Groeizicht. 
#stikstof #ammoniak #varkens #ammoniakemissie #doelsturing #emissie #luchtwasser  

Hoop! Dat kunnen we als agrarisch ondernemers wel gebruiken als het gaat om stikstof. Na deel 1 met de geschiedenis van het stikstofbeleid, zijn we benieuwd hoe de toekomst eruit ziet. Omgevingsjurist Lambert Polinder neemt ons mee in de mogelijke oplossingen en legt uit wat je als PAS-melder, onderdeel van de Rendac-groep, interimmer of als agrarisch ondernemer met een geldige vergunning het beste kunt doen. En beleidsmakers, luister gerust mee!
Lees en luister verder:> Uitspraak van de Logtsebaan, die Lambert in de podcast noemt. > De Rendac-uitspraak waar Lambert naar verwijst. > Lees meer in de kennisbank van KennisBoeren. > Luister ook podcast #3 over doelsturing. Podcast #62 is onderdeel van de serie over stikstof. Luister ook:> Deel 1, podcast #61 25 jaar stikstof in 25 minuten.> Deel 3, podcast #63 Erwin meet realtime in zijn varkensstal. 
Goed om te weten: deze podcast is opgenomen op 19 februari 2026.
#stikstof #PAS #interimmer #doelsturing

Stikstof. Grote kans dat jij als boer het woord niet meer kan horen. Toch weet dit stofje ons land flink op slot te zetten. Maar hoe komt dat eigenlijk? En is er eigenlijk wel een probleem? En wat zegt de wetgeving nu precies? Om op al deze vragen antwoord te vinden vliegen we met omgevingsjurist Lambert Polinder terug in de tijd voor 25 jaar stikstofwetgeving in 25 minuten. Voor zover het uit te leggen is uiteraard, want zoals Lambert het zelf zegt: “Het stikstofverspreidingsmodel is een soort farming simulator, een volstrekt virtuele werkelijkheid.” Meer daarover hoor je in deze podcast. Veel luisterplezier!
Spoiler alert: 25 jaar in 25 minuten is wel wat krap…
Lees meer:
> Luister de podcast van foodlog met Johan Vollenbroek over de missie van MOB, die Lambert noemt in de podcast.> Lees ook: Stikstofwetgeving: zo zit het.> Luistertip: podcast #62 over PAS-melders en interimmers.Goed om te weten: deze podcast is opgenomen op 19 februari 2026.#stikstof #stikstofverspreidingsmodel #omgevingsjurist #jurist #stikstofwetgeving #mest

Doelen stellen, grote kans dat jij dat als melkveehouder al doet. Maar hoe weet je of je de juiste doelen nastreeft? En hoe zorg je vervolgens ook dat je ze haalt? En hoe weet je eigenlijk of je op koers ligt? Veel vragen, die passen bij de huidige uitdagingen voor jou als melkveehouder. Of je nu gaat voor meer eiwit van eigen land, een hogere levensduur of een lagere CO2-footprint. Om hier antwoord op te vinden schuiven we aan bij Kees Magré. De afgelopen jaren heeft hij samen met zijn collega’s GroeiZicht ontwikkeld. Een slim programma op basis van de KringloopWijzer en MPR-data, waarmee je niet alleen ziet waar je staat, maar ook wat de kansen voor jouw bedrijf zijn. Financieel, qua arbeid of qua rust in je hoofd, wat in deze dynamische tijden een groot goed is. Of het nu gaat om melkopbrengst, jongvee of bodemgezondheid. Luister je mee wat grip op jouw cijfers je oplevert?
Lees meer:> Lees meer over GroeiZicht. > In deze video legt Kees meer uit over GroeiZicht.> Lees meer over grip op je resultaat in de kennisbank. 
#gripopcijfers #grip #melkvee #kringloopwijzer #resultaat #cijfers #koeien #bodem

“Vrijwel alles wat in mest zit, is waardevol als het op de goede plek komt. Zo niet, dan kan het juist een negatief effect hebben.” Aan het woord is Jan Roefs directeur van het Nederlands Centrum voor Mestverwaarding (NCM) én daarnaast ook zelf akkerbouwer. Jan ziet mest niet alleen als kans, hij ziet ook nog eens allerlei laaghangend fruit voor jou als varkenshouder, pluimveehouder of melkveehouder. “Circulair werken begint met verlagen van verliezen”, is zijn visie. In deze podcast zoomen we in op de verschillende technieken en manieren om mest te benutten, slim af te voeren of te verwerken. Of het nu gaat om vergisting, RENURE of aanzuren, Jan weet exact wat dit betekent voor ammoniak, stikstof, verliezen en benutting. En dat brengt een aflevering vol energie én kansen. Luister je weer mee? Lees verder: > Ontdek meer in de kennisbank van NCM.> Lees meer over RENURE en bekijk het webinar over RENURE.> Luister de podcast over ammoniakemissie. > Luister de podcast over RENURE. > Luister de podcast over digestaat. > Download het rapport over mestbehandelingen op boerderijschaal.#mest #circulairwerken #melkvee #pluimvee #varkens #kringloop

> ‘Je moet niet alles zelf kunnen, want dan wil je alles ook zelf doen.’> ‘Als je innoveert zonder enige mislukking, heb je niet voldoende geïnnoveerd.’> ‘Ik ben ervan overtuigd dat grondsoort een enorm invloed heeft op de smaak van je gewassen.’Je hoort het al aan deze uitspraken; Hero Havenga de Poel is geen standaard biologisch akkerbouwer. Maar wel eentje die volop innoveert én inspireert, onder andere met zijn eigen parelspelt, pasta, mosterd, meel en bloem. Daarom zijn we in deze aflevering neergestreken op Landgoud, zijn bedrijf aan de Groninger waddenkust. Een diverse aflevering over de teelt van het oeroude spelt, waarom hij sommige producten bewerkt voor de korte keten en andere op contract teelt, en hoe zijn rode klaver uitpakt als onderzaai in granen.
Lees meer:> Ontdek de website van Landgoud. > Het biologisch dynamische akkerbouwbedrijf bedrijf Horaholm van Erwin Westers, wat Hero de premier league onder de regeneratieve landbouw noemt.> Lees het verhaal van Hero. #podcast #kennisboeren #spelt #pasta #mosterd #meel #bloem #Groningen
 

Sturen op mestkwaliteit is eerder noodzaak dan luxe. Geen schuim meer op de mest, zoveel mogelijk je eigen drijfmest benutten en wellicht bespaar je zelfs op mestafzetkosten. Mooie theorie, maar hoe doe je dat dan? Daarvoor schuiven we aan bij onderzoeker Geronda Klop en ruwvoerspecialist Kristian de Boer. Geronda Klop werkt mee in het coöperatieproject Sturen op mest. Mogelijkheden om te sturen op de kwaliteit van drijfmest en dit vertalen naar meerwaarde staan daarin centraal. Kristian de Boer weet als ruwvoerspecialist alles over mest en kan de koppeling maken tussen rantsoen, mest én plant. Een leerzame aflevering over het bruine goud! Ontdek meer over mestkwaliteit:> Aanmelden voor de nieuwsbrief melkvee en ruwvoer+ waar Kristian naar verwijzen. > De Kennisbank van KennisBoeren die Geronda noemt in de podcast.> Lees het artikel waarin Geronda en Kristian meer vertellen over het nut van een drijfmestanalyse.> Tip: luister ook podcast #51 over het effect van mest scheiden.
#mest #mestkwaliteit #sturenopmest #drijfmest #benutting
 

Renure is een veelbelovende techniek om je eigen drijfmest nog meer tot waarde te brengen. Minder mest afvoeren én elementen zoals fosfaat, kali en zwavel op je eigen bedrijf houden. En als de wetgeving een beetje meewerkt, telt het binnenkort ook mee als kunstmest. Dat klinkt ons als muziek in de oren!
 
Waar staan we nu qua wetgeving? Hoe maak je renure? Welke verschillende meststromen komen er vrij? Op welke gewassen past renure? En kan ik dat gewoon zelf als boer maken?
 
Om antwoord te geven op al deze vragen kruipen Bas van Bakel en Menno Russchen dit keer achter de microfoon. Naast boer zijn ze beide specialist mest en mineralen bij Exlan en dus de uitgelezen personen om ons alles te vertellen over renure. Veel luisterplezier!
#renure #mest #drijfmest #bemesting #stikstof #fosfaat #kali #kennisboeren #exlan